PIZZA BUAH

Dibawah langit, memandang keatas

sejuta bintang menghias malamnya langitku

bersama secangkir teh, dan beberapa potong PIZZA BUAH...

aih... gfoodlovers, malam ini mimin ingin menulis resep pizza buah. Pake puisi rencananya, tapi mendadak gak fokus krn org disebelah mimin *shy*. Mantan mimin yang sekarang udah jadi suami, hihihi. Ngegodain mulu dari tadi *blushing*

Pizza buah Nutella yang lezat ala mimin

Ini resep udah dari beberapa waktu yang lalu, tp paling enak dinikmati sambil menikmati malam yang cerah seperti didaerah mimin sekarang nih.

Oke, basa-basinya kepanjangan yah foodlovers, cekidot aja...

Bahan Crust:

500gr Terigu protein tinggi

50gr Ragi instan

air hangat secukupnya

Bahan isi:

2 buah pisang barangan, potong-potong

beberapa buah anggur, potong pipih

selai Nutella

Cara membuat:

1. Diamkan ragi dicampur air hangat secukupnya (kalau mimin hanya sekitar 5 sendok makan) selama kurleb 5 menit hingga terlihat proses raginya bekerja.

2. Buat bulatan ditengah terigu (bentuknya bisa membayangkan kawah gunung), sehingga air ragi yang tadi didiamkan dimasukkan kedalam bulatan tadi.

3. Aduk adonan hingga kalis, diamkan sekitar 1 jam.

4. Setelah itu, adonan dibentuk kecil2 dan diamkan lagi sekitar 30 menit.

5. Panaskan oven, hingga 200 C. Sambil bentuk adonan yang kecil-kecil tadi menjadi bulat pipih seperti pizza.

6. Oleskan nutella, dan atur bahan isi ke atas pizza.

7. Sajikan dengan cantik.

Selamat menikmati Pizza buah Nutella ala mimin, terima kasih atas perhatian gfoodlovers semua :)

Kalau pada males bikin pizza malem-malem, siapin aja besok siang untuk cemilan sore atau malam.

Mimin ucapkan selamat malam dan selamat tidur, semoga mimpi yang indah.

"Keep being positive, and stay strong" :*